Udoni Restoran Ja Pood Kuidas saab arhitektuur esindada kulinaarset kontseptsiooni? Puidu serv on katse sellele kĂŒsimusele vastata. Inami Koro leiutab traditsioonilise Jaapani Udoni tassi, hoides samal ajal ĂŒhiseid valmistamisviise. Uus hoone peegeldab nende lĂ€henemist, vaadates lĂ€bi traditsioonilised Jaapani puitkonstruktsioonid. KĂ”ik hoone kuju vĂ€ljendavad kontuurjooned olid lihtsustatud. See hĂ”lmab Ă”hukestesse puidust tugipostidesse peidetud klaasraami, katuse ja lae kallet pööratud ning vertikaalsete seinte servi vĂ€ljendavad kĂ”ik ĂŒhe joonega.